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家常寿司
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橙迪顿拼钥
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时间:30分钟-1小时
食材
寿司帘 1卷
寿司紫菜 1袋（10片）
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
火腿肠 2条
鸡蛋 2个
腌萝卜条 7根
肉松 1盒（适量）
鱼子酱 1包（小袋）
沙拉酱 1瓶
寿司醋 1瓶
糯米 6小把
大米 2碗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将大米和糯米洗净放入电饭煲中煮熟；黄瓜胡萝卜洗净去皮切长条，黄瓜可放一些细盐调味，火腿肠切条，腌萝卜超市买来就是长条的，可再切细点；拿两个鸡蛋打散，锅里倒油，将鸡蛋均匀倒入，两面翻炒，出锅切长条。
  • 步骤 2/12
    将煮好的米饭放凉至60度左右（不烫口即可）
  • 步骤 3/12
    将寿司醋适量倒入饭中搅拌
  • 步骤 4/12
    搅拌完成的饭
  • 步骤 5/12
    将卷帘放在砧板上，卷帘上可铺一层保鲜膜，这样更容易将寿司卷成条，方便固定成型。
  • 步骤 6/12
    将海苔放在保鲜膜上
  • 步骤 7/12
    铺上米饭，两端预留一段空间
  • 步骤 8/12
    放上火腿肠，胡萝卜，黄瓜，腌萝卜条，撒点肉松
  • 步骤 9/12
    卷成条形状
  • 步骤 10/12
    煮了一锅饭，做了七卷
  • 步骤 11/12
    撕开保鲜膜，切成一小圆块
  • 步骤 12/12
    放上沙拉酱，美味的寿司完成啦
发布于 2018-10-10
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