蒜香猪小排
6.3万 热度 98 收藏
祈祷

烤箱终于到了,正好家里有现成的排骨,就拿来做的烤箱的第一道菜~烤的外酥里嫩,烤箱确实好用呀,都不用开炉子,也没有油烟了。

时间:10-30分钟
食材
排骨 500g
蒜香腌料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨改刀成小块,洗净沥干水分
  • 步骤 2/6
    倒入一大勺蒜香酱料,网上买的,味道很不错,
  • 步骤 3/6
    排骨均匀腌制1个小时左右,中途翻面一次
  • 步骤 4/6
    腌制好的排骨放在铺好锡纸的烤盘上,在刷上一次腌料
  • 步骤 5/6
    入烤箱,170度上下火,烤12分钟
  • 步骤 6/6
    然后取出翻面一次,撒上芝麻,再入烤箱烤4分钟,就完成了
小贴士

排骨可以改小块更适合,

烤的时候排骨比较肥的那一面朝下,贴着锡纸,更容易把排骨的油都逼出来

发布于 2019-11-04
评论
相关菜谱