搜索菜谱、食材
火腿黄瓜拉皮
6.9万 热度 745 收藏
眼睛忘充电燕

一道东北菜，很好吃呦！

时间:10-30分钟
食材
火腿 半根
黄瓜 1根
拉皮 300g
大蒜 适量
盐 1勺
糖 1勺
鸡粉 半勺
生抽 2勺
醋 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    火腿切成片
  • 步骤 2/6
    黄瓜切成丝，摆放盘子里。
  • 步骤 3/6
    拉皮用凉水泡一下，捞出放在黄瓜上。
  • 步骤 4/6
    大蒜拍碎剁成末，放入一个碗里，加生抽，盐，糖，醋，鸡粉。
  • 步骤 5/6
    把蒜汁浇在拉皮上就可以
  • 步骤 6/6
    吃的时候用筷子搅拌均匀
小贴士

拉皮要用凉水泡一下，口感会更好呦！

发布于 2019-08-23
评论
相关菜谱