青椒鸡蛋炒凉粉
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酷酷reactor

中午一个人的午饭打算炒点凉粉吃吃

时间:1-2小时
食材
青椒 120g
鸡蛋 2个
凉粉 300g
适量
适量
生抽 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    凉粉
  • 步骤 2/18
    切成小块
  • 步骤 3/18
    青红椒切好
  • 步骤 4/18
    锅里加入油加入鸡蛋
  • 步骤 5/18
    快速炒散
  • 步骤 6/18
    然后加入青椒
  • 步骤 7/18
    不停的炒一会
  • 步骤 8/18
    在加入凉粉炒
  • 步骤 9/18
    炒至均匀
  • 步骤 10/18
    再次翻炒
  • 步骤 11/18
    在加入盐
  • 步骤 12/18
    加入一点水
  • 步骤 13/18
    在加入生抽
  • 步骤 14/18
    在加入一些辣椒酱
  • 步骤 15/18
    炒至均匀入味
  • 步骤 16/18
    炒好的
  • 步骤 17/18
    装盘
  • 步骤 18/18
    成品
小贴士

非常的好吃

炒凉粉的时候加入一点水炒是为了更入味

发布于 2019-08-23
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