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青椒鸡蛋炒饭
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迷路

解决剩米饭最好的办法那就是做炒米饭，每次炒米我都喜欢用青椒和胡萝卜，只有颜色看起来漂亮了才有食欲哦~而且用这种办法才能让自己吃下不爱吃的胡萝卜，不过今天的炒米饭没有加入胡萝卜，只有青椒、包菜和鸡蛋，鸡蛋避免用油翻炒，绿绿的颜色看起来更加的清爽了一些，口感还是很不错的哦。

时间:10分钟内
食材
青椒 1个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
包菜 适量
米饭 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    包菜叶撕成小片洗干净备用
  • 步骤 2/10
    青椒切碎，葱切小段
  • 步骤 3/10
    剩下的米饭
  • 步骤 4/10
    坐锅烧油
  • 步骤 5/10
    油热之后放入青椒碎和葱段翻炒
  • 步骤 6/10
    闻着葱香之后放入包菜翻炒至包菜稍稍的变软
  • 步骤 7/10
    包菜稍软和一些放入米饭翻炒均匀，放入适量的盐调味
  • 步骤 8/10
    将米饭在锅内铺平，将蛋液倒在米饭上面
  • 步骤 9/10
    慢慢翻炒至米饭正题变得稍稍黄色一点
  • 步骤 10/10
    均匀之后就可以出锅啦
小贴士

注意火候

发布于 2020-09-11
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