中午蒸了些米饭，给宝宝做了这个炒米饭，用的青椒和鸡蛋，炒出来味道很清香，很好吃。夏天多用一些这样的青菜来炒饭，看到就很有食欲的。
用来炒米饭的白米饭在蒸的时候要少放水，不要蒸的太软，炒出来的米饭才好吃。