青椒鸡蛋炒饭
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哦哟我嘟

中午蒸了些米饭,给宝宝做了这个炒米饭,用的青椒和鸡蛋,炒出来味道很清香,很好吃。夏天多用一些这样的青菜来炒饭,看到就很有食欲的。

时间:10-30分钟
食材
米饭 300g
青椒 100g
鸡蛋 80g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材准备好
  • 步骤 2/8
    青椒去籽,洗干净,切成小丁
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打散,先炒一下
  • 步骤 4/8
    然后倒入切好的青椒丁翻炒
  • 步骤 5/8
    加盐调味,青椒炒熟
  • 步骤 6/8
    倒入蒸好的白米饭
  • 步骤 7/8
    继续翻炒,把米饭都炒散
  • 步骤 8/8
    米饭就炒好了
小贴士

用来炒米饭的白米饭在蒸的时候要少放水,不要蒸的太软,炒出来的米饭才好吃。

发布于 2023-06-09
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