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花甲粉
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觅芹逢

很流行的花甲粉做起来，很简单

时间:10-30分钟
食材
花甲 300g
粉丝 1支
姜 适量
小米椒 2个
蒜 4粒
紫洋葱 适量
海鲜菇 适量
香菜 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    花甲放入盐水中泡，让其吐出啥子来
  • 步骤 2/11
    准备食材，海鲜菇撕条，紫洋葱切丁，香菜碎，姜丝，小米椒切段，蒜末
  • 步骤 3/11
    锡纸用碗做成碗状
  • 步骤 4/11
    放在电磁炉上，当上花甲，姜丝，小米椒，蒜末，洋葱
  • 步骤 5/11
    加清水煮开
  • 步骤 6/11
    花甲开口放入海鲜菇
  • 步骤 7/11
    加入郫县豆瓣酱
  • 步骤 8/11
    放入粉丝，煮软
  • 步骤 9/11
    加入盐，耗油，香油，白糖搅拌均匀
  • 步骤 10/11
    撒上香菜碎提味
  • 步骤 11/11
    好吃
小贴士

1要让花甲充分吐出沙子

2锡纸要厚的

发布于 2019-08-23
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