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紫薯饼
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拿个橘子跑

紫薯呈紫色至深紫色，它除了具有普通的红薯营养成分外，还富含硒元素和花青素，紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯饼很好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 800g
面粉 500g
面包糠 100g
白糖 50g
食用油 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料：紫薯
  • 步骤 2/8
    材料：面粉
  • 步骤 3/8
    材料：白糖
  • 步骤 4/8
    材料：面包糠
  • 步骤 5/8
    紫薯搅成泥，加入面粉，加入白糖，和成面团
  • 步骤 6/8
    紫薯面团做成小饼，饼两面粘上面包糠
  • 步骤 7/8
    热锅热油，放入紫薯饼，煎到两面金黄
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

紫薯蒸熟摇成泥，加面粉，白糖，和成面团，捏成小饼裹上面包糠，油煎即可

发布于 2019-08-23
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