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麻辣小龙虾
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狙量谜队临

原来麻辣小龙虾这么简单，轻轻松松做的色香味俱全

时间:30分钟-1小时
食材
小龙虾 500g
油 适量
盐 5g
蒜 6瓣
姜 适量
大葱 1根
洋葱 适量
芹菜 3根
红椒 1个
海底捞小龙虾调料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    准备齐全食材，小龙虾洗净
  • 步骤 2/18
    锅内倒水烧热，加适量盐，兑成盐水
  • 步骤 3/18
    倒入小龙虾，煮八分钟左右
  • 步骤 4/18
    煮至虾壳变红即可
  • 步骤 5/18
    捞出小龙虾控水待用
  • 步骤 6/18
    锅内倒油烧热
  • 步骤 7/18
    放入适量蒜粒
  • 步骤 8/18
    适量姜片
  • 步骤 9/18
    适量葱段
  • 步骤 10/18
    适量洋葱块
  • 步骤 11/18
    适量海底捞麻辣小龙虾调料，翻炒均匀
  • 步骤 12/18
    倒入煮好的小龙虾
  • 步骤 13/18
    加入适量芹菜段
  • 步骤 14/18
    翻炒均匀
  • 步骤 15/18
    适量红脚块
  • 步骤 16/18
    翻炒均匀入味
  • 步骤 17/18
    起锅装盘即可
  • 步骤 18/18
    色香味俱全的麻辣小龙虾完成啦
小贴士

小龙虾清洗之后可以再用盐水煮一次，这样清洗的更干净，能去掉腥味，也更好吃，不用煮熟，8分钟左右即可

发布于 2019-12-17
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