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五彩 金鸡拌沙拉
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谷风风月人间

蔬菜拌沙拉，不但好吃营养也很好。也是人见人爱的菜。做个花样，让餐桌丰富多彩、为佳节聚会增加美食文化的元素。营造一份美好的心情！有句老话，跟着凤凰走是俊鸟！大公鸡也出彩！

时间:30分钟-1小时
食材
黄瓜 半根
沙拉酱 50g
白圆葱 适量
土豆 适量
心里美萝卜 适量
绿萝卜 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    洗好食材 黄瓜切片做鸡的尾巴
  • 步骤 2/10
    白圆葱从中间切开 在切丝 这样更象羽毛
  • 步骤 3/10
    心里美萝卜切片 扇形的用剪刀剪几个小锯齿做羽毛
  • 步骤 4/10
    切一些萝卜丝 做羽毛
  • 步骤 5/10
    绿萝卜切片 在边缘上剪几个小口做羽毛
  • 步骤 6/10
    胡萝卜切片 做羽毛 鸡冠 鸡爪
  • 步骤 7/10
    土豆切丝 用开水焯下
  • 步骤 8/10
    盘里挤入50克沙拉酱
  • 步骤 9/10
    依次在沙拉酱上摆上羽毛
  • 步骤 10/10
    剪出鸡爪 装饰上眼睛 鸡冠 摆放上切好的白圆葱 就OK
小贴士

先在盘子里挤好沙拉酱 这样更容易沾上羽毛 吃的时候也方便些

发布于 2025-01-11
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