蓝莓菠萝糖水
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小文留

蓝莓有护眼的功效,但是本身有点酸,所以跟菠萝一起煮,放点蜂蜜和冰糖,煮过的蓝莓酸味消除了不少,孩子随着吃菠萝,还能吃不少蓝莓果。

时间:30分钟-1小时
食材
菠萝 500g
蓝莓果 20g
冰糖 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备菠萝一个。
  • 步骤 2/9
    准备蓝莓果。
  • 步骤 3/9
    准备适量冰糖。
  • 步骤 4/9
    菠萝去皮。
  • 步骤 5/9
    将中间的凹处去掉。
  • 步骤 6/9
    做热水。
  • 步骤 7/9
    将菠萝切块和蓝莓果一起放在锅里,小火煮。
  • 步骤 8/9
    水熬开后,加入冰糖,搅拌均匀,就可以关火了。
  • 步骤 9/9
    将菠萝水凉温,加入适量的蜂蜜,即可。
小贴士

因为蓝莓果比较酸,所以放糖的时候要多放一些。

蜂蜜不能放在热水里,因为营养成分就会破坏了,所以蜂蜜一定要等水温在50度以下饮用最佳。

发布于 2020-01-19
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