小区外遇见卖马蹄的推车板车的外地人，据他讲，这是在春天最后一次卖马蹄了。天气转暖，再也不挖了，卖完就走人回家。人总是容易受鼓动，听人家这么一说，立马买了许多。回家犯了愁，这么多，怎么消灭。家里正好有弥猴桃和草莓，于是搭在一起，煮了一锅酸酸甜甜，滋补降燥的马蹄水果汤水，汤中马蹄是脆的，草莓是绵软的，色彩缤纷，正好与春天的季节相吻合呢！
这道甜汤放凉后再食用味道更佳。