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鲜花蛋糕
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老公第十六桸超

这是母亲节时做的一款鲜花蛋糕，母爱是无私的伟大的，每年五月份的第二个星期天是母亲节，这一天向全天下的母亲致敬，给最伟大的妈妈献上最真诚的祝福。

时间:1-2小时
食材
戚风蛋糕 1个
鲜花 3朵
淡奶油 400g
白糖 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    戚风蛋糕，淡奶油，鲜花准备好，鲜花可以自己选择喜欢的花朵
  • 步骤 2/10
    戚风蛋糕切片备用
  • 步骤 3/10
    淡奶油倒入打蛋盆中，放入白糖，奶油与糖的比例是10:1
  • 步骤 4/10
    用打蛋器打至八分发
  • 步骤 5/10
    取一片蛋糕放到裱花转盘上，然后放上适量的淡奶油
  • 步骤 6/10
    用抹刀抹匀抹平
  • 步骤 7/10
    依次放上第二片，同样抹上一层奶油，中间也可以夹上水果
  • 步骤 8/10
    最后把蛋糕的表面抹平
  • 步骤 9/10
    鲜花洗干净，然后用保鲜膜包住花径
  • 步骤 10/10
    把鲜花插到蛋糕上边装饰好，蛋糕就做好了
小贴士

淡奶油和白糖的比例是10:1

蛋糕中间夹层也可以放水果

鲜花一定要清洗干净

发布于 2024-07-09
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