现在正是吃榴莲的季节，买了一个榴莲和老妈分享了一部分，剩下的就做了，榴莲酥，我是用的法式酥皮做的这款榴莲酥，烤出来的榴莲酥金黄诱人，精致的酥皮，滑嫩的内馅，层层酥脆，吃起来那是赞不绝口，让人“榴莲”忘返哈。还等什么，亲们快快动手做起来吧！
1.酥皮一定要提前软化一下，以免太脆不成型的。
2.如果怕榴莲太稀可以加入适量的淀粉，喜欢更香浓的味道，馅料中可再加入黄油。
3.烤箱温度还是根据自家烤箱脾气灵活掌握
4.不要烤太多，趁热食用最佳，现烤现吃。