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墨鱼菌菇汤
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哑铃segment

这款汤，材料丰富，营养全面，但做法超级简单，

时间:30分钟-1小时
食材
墨鱼干 50g
黑木耳 8片
干菌菇 30g
口蘑 5个
鲜玉米 1根
莲藕 100g
排骨 500g
姜片 2片
香叶 2片
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    干菌菇泡发
  • 步骤 2/11
    墨鱼干泡软，切块。
  • 步骤 3/11
    木耳泡发，撕成小朵
  • 步骤 4/11
    玉米切段，
  • 步骤 5/11
    莲藕去皮切滚刀块
  • 步骤 6/11
    口蘑洗净切片
  • 步骤 7/11
    排骨洗净，放入冷水锅中焯水，去血沫后，捞出洗净。
  • 步骤 8/11
    将排骨放入电压力锅中，放入墨鱼干，莲藕，玉米。
  • 步骤 9/11
    放入姜片，香叶，放入水，压45分钟
  • 步骤 10/11
    放入菌类，盐和鸡精，再炖十分钟即。
  • 步骤 11/11
    盛入碗中享用。
小贴士

墨鱼已经很鲜了，不需要添加太多的调味料，就可以保证汤品鲜香浓郁

发布于 2019-08-15
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