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生姜炖鸡
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在淖钒炊腥

周日晚吃晚餐时，夫君说想吃生姜炖鸡。生姜炖鸡最好午餐享用。炖汤的鸡最好买鲜鸡，走地鸡肉质结实，口感较好。搭配生姜，简单的烹调方法能将走地鸡优良的口感完全发挥出来。汤汁原汁原味，无需添加任何调味料。

时间:1-2小时
食材
鸡全腿 1个
生姜 150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    食材图
  • 步骤 2/4
    鸡全腿择洗干净，焯烫一下 生姜择洗干净，切片
  • 步骤 3/4
    全部食材放入炖锅内胆中，倒入滚水，盖锅盖，通电，炖2小时
  • 步骤 4/4
    炖好，断电，盛出享用
小贴士

生痰者需去鸡皮

发布于 2022-08-06
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