冬天里的热汤是少不了的哦，今天用莲子瘦肉来配炖了一款汤，家里人都超爱。莲子中药名为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠
芹菜味儿过重，怕抢了汤的清香味，最后在出锅前临时改了枸杞来调配。