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奶油奶酪曲奇条
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倾城的美丽庄

一款非常简单美味的曲奇，酥酥的，伴有奶油奶酪淡淡的酸味，好吃的停不下来。

时间:30分钟-1小时
食材
奶油奶酪 60g
黄油 45g
糖粉 30g
低筋面粉 55g
杏仁粉 15g
盐 0.5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    奶油奶酪和黄油要提前在室温中软化
  • 步骤 2/9
    低筋面粉和杏仁粉混合
  • 步骤 3/9
    搅拌至软化融合
  • 步骤 4/9
    加入糖粉
  • 步骤 5/9
    少许盐，一起搅拌至顺滑
  • 步骤 6/9
    加入过筛的低筋面粉和杏仁粉
  • 步骤 7/9
    翻拌均匀，装入有星型花嘴的裱花袋中
  • 步骤 8/9
    在不粘烤盘中挤出波浪花纹，大约8—10厘米长度，中间要留出空
  • 步骤 9/9
    放入已经提前预热过的烤箱中，170℃烤制15分钟左右
小贴士

1.这款曲奇挤花的时候注意不要太厚，薄一些会比较酥脆

2.烘烤时候要注意火候，根据自家烤箱灵活调整。

发布于 2024-10-13
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