蛋黄阿拉棒
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冷骑毛驴追飞机

这款蛋黄阿拉棒是为六至八个月的小宝宝做的,跟一般的阿拉棒不一样的是这个没有那么硬,酥酥的,有着浓浓的蛋香。九个月以上的宝宝就可以吃全蛋的阿拉棒了。

时间:1-2小时
食材
蛋黄 1个
面粉 70g
橄榄油 12g
绵白糖 12g
奶粉 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蛋黄加入糖粉搅匀。
  • 步骤 2/10
    倒入橄榄油。
  • 步骤 3/10
    充分搅匀。
  • 步骤 4/10
    筛入面粉、奶粉,和成面团。静置松弛半个小时。
  • 步骤 5/10
    把松弛好的面团放在案板上,檊成厚的长方形面片。
  • 步骤 6/10
    把檊好的面片,用刀切成长条。
  • 步骤 7/10
    双手拿起一根长条的两端,扭几圈即可。
  • 步骤 8/10
    放入不粘烤盘里。
  • 步骤 9/10
    预热烤箱至180度,上下管中层,烤20分钟左在,至表面金黄色即可。
  • 步骤 10/10
    出炉啦~
小贴士

烘焙时要随时观察烤箱,稍不留神就会烤过了。

发布于 2024-09-07
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