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自制安心油条
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pest老发呆

之前在肯德基吃过了早餐的安心油条令人念念不忘，此油条有别于我们平时吃的油条，肉质感很厚，嚼一口满满的都是香香的油条，很是喜欢，并且具有外脆里嫩的口感，今天我也自己试做了更加安心的油条哦，自己做的更健康，更美味，不亚于肯德基的安心油条哦

时间:10-30分钟
食材
高筋面粉 500g
安琪油条蓬松剂 20g
温开水 300ml
糖粉 40g
鸡蛋 1个
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好材料
  • 步骤 2/12
    将清水、糖粉、鸡蛋、高筋面粉放入面包桶里
  • 步骤 3/12
    安琪油条膨松剂放在高筋面粉上面
  • 步骤 4/12
    按面团发酵键
  • 步骤 5/12
    发酵好的面团取出
  • 步骤 6/12
    取出后用擀面杖
  • 步骤 7/12
    锅里热油
  • 步骤 8/12
    取一团面团擀成长舌状，中间用筷子按一下
  • 步骤 9/12
    然后放入油锅炸至表面金黄即可
  • 步骤 10/12
    捞出沥去油份
  • 步骤 11/12
    完成
  • 步骤 12/12
    外酥里韧
小贴士

如果怕吃不完，有些炸的时候不要炸得太过火，稍微黄即可捞起，晾凉后放入冰箱冷冻室，要吃的时候取出重新炸即可

发布于 2019-07-19
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