北海道戚风这款蛋糕真的味道超好,不管是八十岁的老爷爷还是天天吃甜品的萌妹子只要吃过都会爱上。改良了方法和步骤,发现其实做起来还是挺快的,基本上2个小时内可以全部搞定(包括各种洗刷收拾)。这个方子来自君之。对于烘焙初学者来说,君之的方子是最合适不过的,他会想到很多需要注意的问题,而且很细致,一步步跟着做,最后的成品会很满意的。先啰嗦几句1、君之方子唯一的问题就是太甜,所有的方子都是,所以在他的基础上要减少部分的糖,极限就是减少1/3吧。2、很多人做甜品会觉得糖太多、油太多,我经常听到有人甚至不放油,或者不放糖。结果呢?当然是失败的,绝对不会好吃。点心点心,本身就是让人开心的食物,进嘴的那一刻如果没有满足感,也就失去了本来的初衷。太纠结于热量本身就干脆别吃了,因为好的口感是需要油来润色的,热量低的点心个人觉得基本都不太好吃。
1、推荐用方形的蛋糕纸杯,因为好看! 2、别看步骤写的多,其实做起来真的不会太麻烦的,而且吃到的都会好评如潮哦~不信你试试,到现在还没有一个说不爱吃的 3、剩下的蛋白可以做个天使蛋糕,反正蛋白不含胆固醇,也不会太胖,吃掉吧,别浪费了。