艾叶清明果
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皮蛋

春天,草地上到处都是嫩嫩的艾叶,采去吧,采回家做成香香的清明果,多好吃呀,这可是要春天才会有的味道呀。

时间:30分钟-1小时
食材
艾叶 100g
糯米粉 300g
粳米粉 200g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    艾叶洗干净。
  • 步骤 2/9
    洗净的艾叶煮熟。
  • 步骤 3/9
    糯米粉、粳米粉、糖混合在一起。
  • 步骤 4/9
    将煮熟的艾叶倒入米粉中。
  • 步骤 5/9
    揉成团。
  • 步骤 6/9
    出剂子,大小随意。
  • 步骤 7/9
    一个个的剂子放入模中。
  • 步骤 8/9
    脱模。
  • 步骤 9/9
    上锅蒸十五分钟。
小贴士

适当的加入小苏打颜色会更好看,但是我没有任何的添加。

发布于 2020-03-23
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