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巧克力椰蓉棒
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李莫愁

平常的椰蓉球整成棍子的形状,加上多多的椰蓉和甜蜜的巧克力酱,幸福满满!

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 50g
白糖 40g
面粉 50g
椰蓉 100g
奶粉 10g
鸡蛋 1个
巧克力 30g
牛奶 2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄油溶化+糖打发
  • 步骤 2/10
    分次加入蛋液打发
  • 步骤 3/10
    加入全部蛋液打至体积膨胀变大
  • 步骤 4/10
    加入椰蓉70G和面粉奶粉
  • 步骤 5/10
    粉类用上下切拌的方式时拌均混合
  • 步骤 6/10
    另30G椰蓉倒入盘中,取小份饼干面团搓条状,沾上椰蓉
  • 步骤 7/10
    巧克力+牛奶隔热水溶化
  • 步骤 8/10
    饼干棒入180度烤箱20分钟左右出炉放凉.巧克力酱入裱花袋，剪小口
  • 步骤 9/10
    随意的挤上巧克力酱
  • 步骤 10/10
    待巧克力酱凝固即可
小贴士

饼干棒一定要放凉再挤巧克力酱,以免遇热又溶化了.

发布于 2019-11-21
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