原味的费南雪上次已做过一次这次我换了味道,做了巧克力味道。感觉更香呢。杏仁+巧克力,味道真的特香。我喜欢!
1.杏仁粉,我是用自己研磨出来的粉,因为自己研磨,不完全是粉状,做出来的费南雪就有点杏仁碎碎粒的口感,我个人觉得这样吃不错。如果不喜欢这样的口感,杏仁粉可以过筛一下,这样做出来费南雪口感会更细腻。
2.加入黄油后,轻拌均匀即可。