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巧克力麦芬
5.5万 热度
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忌杜鞘耐蝗
放了巧克力酱的麦芬香味浓郁,口感松软,晾凉后口味更佳,很像妙芙哦。
时间:30分钟-1小时
食材
低粉
100g
黄油
60g
细砂糖
60g
蛋
50g
巧克力酱
50ml
盐
1.5g
泡达粉
5g
牛奶
15ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
黄油软化加糖打发。
步骤 2/4
分三次加蛋液搅匀。
步骤 3/4
加入巧克力酱奶,筛入面粉拌匀。
步骤 4/4
倒入模具中九分满。185度预热30分钟。
小贴士
拌面粉的时候不要划圈,防止出筋。
发布于 2019-11-21
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