巧克力麦芬
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忌杜鞘耐蝗

放了巧克力酱的麦芬香味浓郁,口感松软,晾凉后口味更佳,很像妙芙哦。

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 100g
黄油 60g
细砂糖 60g
50g
巧克力酱 50ml
1.5g
泡达粉 5g
牛奶 15ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄油软化加糖打发。
  • 步骤 2/4
    分三次加蛋液搅匀。
  • 步骤 3/4
    加入巧克力酱奶,筛入面粉拌匀。
  • 步骤 4/4
    倒入模具中九分满。185度预热30分钟。
小贴士

拌面粉的时候不要划圈,防止出筋。

发布于 2019-11-21
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