有时侯我做了菜或是点心，自己觉得不是太理想的我就藏起来了。给大家看到的作品都是能见得人：）前不久做了一款焦糖鸡蛋布丁，只是好看不好吃，就把照片藏在相册里。被Maple妹妹发现了问我是怎么做的，这款布丁我做了两种方子，一种是全蛋用蒸的，一种就是这种免烤用蛋黄的。用全蛋的感觉比较有蛋的香味，但组织不够细腻，用蛋黄的觉得蛋味不浓但组织非常好。用我家小白的话说我是偷工减料了，蛋味不浓，也不够甜（因为煮蛋浆的时侯我没按方子的糖加40克，我怕太甜了）但我自己觉得甜度够了。