【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】我超爱椰蓉，特别喜欢烘焙过程中那满屋弥漫的椰蓉的香味，那香味总是让我感觉做的过程比吃的过程都享受。今天的这款椰蓉派，超多的椰蓉，每个派都是装的满满当当的。常言说文如其人，其实美食也如其人，我做的美食也和我的性格一样，开朗不羞涩，大大方方，所以装的很满，哈哈！烘焙过程的最后阶段要不断观察，以免表面上色过重，如果上色差不多了，就把上火调小一点至烘焙完成。
这个小派，糖的量我认为已经足够了，不用增加也够甜度的。