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电饭锅腊肠批萨
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吃五花肉了吗

上次用平底锅做过批萨，这次用电饭锅和微波炉做，同样好吃。家里没有烤箱一样做披萨哦，赶紧来看看我做的啥，呵呵

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 250g
洋葱 1个
黄瓜 1根
西红柿 1个
酵母 适量
盐 适量
糖 适量
黄油 适量
腊肠 适量
番茄酱 适量
批萨草 适量
马苏里拉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉加入酵母，盐，糖，温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。
  • 步骤 2/5
    腊肠，洋葱，黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎，加入番茄沙司炒成酱。
  • 步骤 3/5
    电饭锅里加黄油化开，把醒好的面团做成批萨饼，放入锅里，盖上盖子再次醒发半小时。
  • 步骤 4/5
    面饼中间用叉子叉一些小眼，把番茄酱倒入中间，上面撒上马苏里拉再铺上洋葱，腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨，十分钟左右打开看看，电饭锅的功率不同，要根据自己家的电饭锅来调解加工时间。不要煎糊。
  • 步骤 5/5
    中热上面的材料都熟了就可以把饼取出，放在烤盘里，放上黄瓜片再撒上马苏里拉，放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。
小贴士

西红柿去皮：把西红柿放入烧开的水里泡半分钟，再放到冷水里即可。

发布于 2020-02-11
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