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迷你葱香叉烧比萨
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敬曦凊仴聊嘸痕

很香的比萨，就是有点腻人。

时间:1-2小时
食材
高粉 250g
黄油 15g
酵母 3g
糖 15g
盐 2g
油 适量
盐 适量
叉烧肉 适量
水 适量
葱 适量
马苏里拉 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面团揉至扩展加入黄油揉至完全。
  • 步骤 2/6
    发酵至2倍大。
  • 步骤 3/6
    分割成4分，每份擀成面饼。
  • 步骤 4/6
    烤盘抹油。
  • 步骤 5/6
    面饼放在烤盘上扎上小孔，最后发酵。
  • 步骤 6/6
    一次铺上番茄酱、马苏、叉烧肉、马苏后放入预热190度烤箱烤约15-20分钟即可。
小贴士

这个比萨比较油腻。不要吃多。哈哈。

发布于 2020-08-03
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