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黑胡椒小牛排披萨
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小星宇同学

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
黑胡椒牛肉条 150g
高筋面粉 300g
盐 适量
白砂糖 适量
黄油 适量
菜椒 适量
洋葱 适量
马苏里拉芝士 200g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    牛肉切条腌好。
  • 步骤 2/11
    圆葱切圈。
  • 步骤 3/11
    青椒切圈。
  • 步骤 4/11
    马苏里拉芝士切碎。
  • 步骤 5/11
    高筋面粉、黄油、盐、糖、酵母水揉成面团，放置1-2个小时，待面团发至2倍大，手指戳下窝不会弹上来为好。
  • 步骤 6/11
    面团平铺在烤盘上，扎上小眼。
  • 步骤 7/11
    刷上一层披萨酱。
  • 步骤 8/11
    先撒上少许芝士，再放上圆葱，然后再撒写芝士，再放上青椒，再撒些芝士。
  • 步骤 9/11
    切块的牛肉条均匀的铺上。
  • 步骤 10/11
    再足足的撒上一层芝士。
  • 步骤 11/11
    放入烤箱200度上下火 30-40分钟，就OK了。
小贴士

第一次做，用料上比较简单，如果还喜欢吃别的蔬菜也可以考虑放些。

发布于 2020-02-11
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