Name: 黄油土豆奶酪薄披萨
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 官府菜
Ingredients: 高筋面粉 200g; 黄油 20g; 牛奶 120ml; 奶酪 80g; 酵母 适量; 盐 适量; 白砂糖 适量; 土豆 适量; 培根 80g; 番茄酱 适量; 青椒 适量

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黄油土豆奶酪薄披萨

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苍凉是你可爱多

每次披萨都是做厚饼的，发面的时间有些长，今天的披萨是下班以后做的，没有太多的时间，所以就活好面直接做的，分成两份面团，一个做披萨一个冷冻下回用。今天做的是土豆片奶酪披萨。

时间:30分钟-1小时

食材

高筋面粉 200g

黄油 20g

牛奶 120ml

奶酪 80g

酵母适量

盐适量

白砂糖适量

土豆适量

培根 80g

番茄酱适量

青椒适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好牛奶培根黄油酵母
步骤 2/10

土豆切片
步骤 3/10

培根青椒切块
步骤 4/10

用黄油煸炒
步骤 5/10

事先揉好面团分成两份
步骤 6/10

一个放冰箱冷冻下回用，一个现在做饼皮，用叉子扎好眼
步骤 7/10

抹上番茄酱
步骤 8/10

依次培根、青椒、土豆片
步骤 9/10

最后放上芝士片
步骤 10/10

放入烤箱上下火170度15分钟

小贴士

事先揉好面团不用醒发分成两份，一个放冰箱冷冻下回用，一个现在做饼皮，用叉子扎好眼，依次放入馅料后放入烤箱170度15分钟上下火

发布于 2020-02-11