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葱香五香苏打饼干
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静丝醉色染红颜

很喜欢这样素素的饼干，吃了也没有什么负担，加了很多的葱花，葱香味儿十足，添加了五香粉，别有一番风味哦！

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 100g
植物油 50g
盐 2g
五香粉 2g
泡打粉 2g
小苏打粉 1g
鸡蛋液 15g
葱叶 20g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    葱叶洗净并沥干水，切碎备用。
  • 步骤 2/10
    面粉加入泡打粉，小苏打，五香粉，盐混合均匀。
  • 步骤 3/10
    加入油，鸡蛋液拌匀。（如果太干，可适当的加点鸡蛋液）
  • 步骤 4/10
    加入葱花。
  • 步骤 5/10
    拌匀揉成团，醒30分钟。
  • 步骤 6/10
    将醒好的面团擀簿。
  • 步骤 7/10
    用刀切或饼干模压出形状。
  • 步骤 8/10
    放入烤盘，用叉子叉些小洞以防鼓起。
  • 步骤 9/10
    送入已经预热的烤箱中层170度20分钟表面金黄即可。
  • 步骤 10/10
    酥脆的苏打饼就好了！
小贴士

擀的簿才会酥脆哦!

发布于 2020-10-30
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