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糖心饼干
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小海梅花疏淡

看到很多人在做玻璃心饼干，心里那个痒啊，于是就动手自己来拔草了。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 50g
植物油 30g
可可粉 10g
糖粉 35g
鸡蛋 20g
泡打粉 1g
硬糖 4颗
盐 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有材料
  • 步骤 2/9
    把鸡蛋，油，糖粉混合搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    晒入低筋面粉，可可粉，泡打粉和盐，翻拌均匀，轻柔成面团。
  • 步骤 4/9
    面团放入保鲜袋中，用擀面杖擀成均匀的大面片，用饼干模具印出形状后直接倒扣到垫有油纸的烤盘内，把糖敲碎，糖粒放在饼干的空心处，入预热好的烤箱内180度8分钟。（这中间忘记拍照了，就一部合成）
  • 步骤 5/9
    出炉晾凉后就能吃了。
  • 步骤 6/9
    非常的漂亮
  • 步骤 7/9
    口感特别好，香香脆脆的。
  • 步骤 8/9
    来张大合集。
  • 步骤 9/9
    喜欢可可味
小贴士

植物油换成黄油更好操作，我是家里黄油用完了，才换成植物油的。

发布于 2019-09-16
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