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抹茶蔓越莓饼干
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掰果BAAAAYGO

香甜

时间:1-2小时
食材
低粉 115g
糖分 65g
黄油 75g
抹茶粉 30g
鸡蛋液 1大勺
蔓越梅 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好我所说的各种材料。 低粉和糖粉我用筛网筛过 当然看自己了。 鸡蛋要打成蛋液 各种材料我都是放在食物秤上估量的。
  • 步骤 2/5
    黄油因为冬天天冷 放在室外不易软化 我是放了热水 把黄油放在大碗中隔热水软化 软化差不多就可以 拿出来 加入一大勺蛋液 糖分搅拌 最重要的是加入抹茶粉 蔓越梅干 搅拌成团
  • 步骤 3/5
    放入保鲜膜中 放入模具中 冰箱冷藏一小时后 拿出来切片 铺平 预热烤箱 160度 20到25分钟 中间自己留意观察
  • 步骤 4/5
    成功啦！
  • 步骤 5/5
    很棒的！
小贴士

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发布于 2019-09-16
评论
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