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曲奇饼干
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tangle清瘦

曲奇饼干是我学习烘培以来最难掌握的一款甜点，做了很多次，几天终于小有成就。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 160g
黄油 125g
鸡蛋 1个
白糖 60g
香草精 1匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油温室软化，加入白糖
  • 步骤 2/7
    将软化的黄油用打蛋器打至发白松软
  • 步骤 3/7
    加入鸡蛋，搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    筛如低粉和香草精
  • 步骤 5/7
    和成稠面糊
  • 步骤 6/7
    装入裱花袋
  • 步骤 7/7
    在铺了油纸的烤盘上挤出花纹，放入烤箱160度烤20分钟
小贴士

无

发布于 2020-01-16
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