红糖奶酪字母饼
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酷酷的披萨

美味的红糖饼干,补血养颜,很适合给孩子磨牙解馋哦,我没吃都会吃上瘾,一不小心就多吃了几块。特意将它做成小小的字母形状,小小巧巧的,一口一块,多吃几块也不会有长肉的负担了。很别致的造型呢,小朋友大朋友都喜欢

时间:1-2小时
食材
黄油 100g
红糖 70g
杏仁粉 40g
奶酪 100g
2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将室温软化的奶酪和黄油放入容器
  • 步骤 2/7
    加入牛奶,用打蛋器打至顺滑
  • 步骤 3/7
    加入红糖,打蛋器继续工作,打至红糖颗粒融化,筛入低粉杏仁粉,用刮刀拌匀
  • 步骤 4/7
    用手将面粉揉成团
  • 步骤 5/7
    将面团用擀面杖擀成3毫米厚的片
  • 步骤 6/7
    用字母饼干模具一个个小心地取出形状
  • 步骤 7/7
    将饼干胚放入烤箱,180度烤12分钟左右,至表面微微变黄即可取出
小贴士

1、如果面图较湿,可以放入冰箱冷藏片刻。

2、表面微微上色即可,太黄了冷却后就会发黑变苦。

发布于 2020-02-19
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