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玉米面蔓越莓饼干
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山薇腾

这款饼干是粗粮细作，非常好吃，深受女士和儿童喜欢的一款饼干，因为是送给小朋友的，所以做成卡通形状了，喜欢的看看

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 210g
细玉米面 20g
鸡蛋液 30g
黄油 150g
糖粉 120g
蔓越莓 70g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备材料
  • 步骤 2/12
    黄油软化后，加糖粉打发，至颜色变浅，体积膨大，分三次加蛋液打发，搅拌匀
  • 步骤 3/12
    将面粉，玉米粉提前混合，筛到黄油中，拌匀
  • 步骤 4/12
    将面粉，玉米粉提前混合，筛到黄油中，拌匀
  • 步骤 5/12
    加蔓越莓
  • 步骤 6/12
    和好面团，冰箱冷藏1小时
  • 步骤 7/12
    将面团擀成片
  • 步骤 8/12
    选择适当模具成型
  • 步骤 9/12
    放烤盘中
  • 步骤 10/12
    烤箱提前预热，上下火160度，18分钟。
  • 步骤 11/12
    出炉
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

烤箱温度灵活掌握。

发布于 2020-02-19
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