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步骤 1/9
准备好食材，香葱切末。
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步骤 2/9
黄油软化，放入糖粉和盐，用打蛋器打发至发白蓬松的状态。
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步骤 3/9
分次倒入全蛋液，充分打发均匀加下一次的蛋液，避免水油分离。
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步骤 4/9
打发好的黄油，呈羽毛状，然后倒入香葱碎继续打发均匀即可。
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步骤 5/9
筛入低筋面粉。
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步骤 6/9
用刮刀将黄油糊跟面粉切拌均匀。
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步骤 7/9
用大号的，否则葱花会塞住裱花嘴，将面糊放进裱花袋中，然后挤在烤盘中。
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步骤 8/9
放入预热好的烤箱200度，中层，上下火，烤20分钟。
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步骤 9/9
烤好后取出。放凉后密封保存。