搜索菜谱、食材
蔓越梅重磅蛋糕
6.6万 热度 154 收藏
汤圆dean

今天做的蛋糕是添加了蒙牛嗨milk纯牛奶的重油蛋糕，吃起来特别香甜，醇醇的奶香味，和浓郁的黄油味，是令人吃了一块还想着第二块的节奏，除了蛋糕的奶香味还有蔓越梅的酸甜味，味道真是好极了

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 300g
黄油 100g
白砂糖 120g
盐 3g
蒙牛嗨milk 120ml
麦芬蛋糕预拌粉 8g
鸡蛋 2个
酵母粉 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好材料
  • 步骤 2/12
    将白砂糖放在鸡蛋里用打蛋器打至蓬松，然后加入蒙牛嗨milk纯牛奶用打蛋器搅拌均匀
  • 步骤 3/12
    在面包机里倒入搅拌均匀的蛋奶液和黄油、盐（黄油要将其化开，我是丢在面包桶里用吹风机吹化的）
  • 步骤 4/12
    然后放入低筋面粉和酵母粉、麦芬蛋糕预拌粉
  • 步骤 5/12
    待面包机叮一声时放入蔓越梅果干
  • 步骤 6/12
    出炉
  • 步骤 7/12
    趁热脱模
  • 步骤 8/12
    开切
  • 步骤 9/12
    切开
  • 步骤 10/12
    香甜可口
  • 步骤 11/12
    配上一杯蒙牛嗨milk纯牛奶
  • 步骤 12/12
    好吃极了
小贴士

面包机做出来的蛋糕一般为重油蛋糕，对油脂有限制的人要注意食量哦

发布于 2019-11-08
评论
相关菜谱