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可可马芬蛋糕
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忐忑infer

带着浓郁可可香味的可可马芬蛋糕，不仅制作方便，而且快速，对于又想好好吃早餐，又不想花太长时间的白领来说是最合适了！

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 85g
玉米油 20g
可可粉 15g
泡打粉 3g
小苏打粉 1.5克
蔓越莓 30g
牛奶 150g
糖 60g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蔓越莓先泡30分钟。
  • 步骤 2/10
    12连模放好纸模。
  • 步骤 3/10
    牛奶加入油，糖拌匀。
  • 步骤 4/10
    低粉，泡打粉，小苏打粉，可可粉混合。
  • 步骤 5/10
    筛入牛奶液中拌匀。
  • 步骤 6/10
    加入泡软的蔓越莓拌匀。
  • 步骤 7/10
    倒入小纸模，8分满即可。
  • 步骤 8/10
    送入提前预热的烤箱中层180度18分钟左右。
  • 步骤 9/10
    烤的过程中蛋糕已经鼓起了，非常可爱！
  • 步骤 10/10
    不加蛋的小马芬就好了！
小贴士

面糊只要拌匀就可以了，不要过多搅拌。

发布于 2020-08-04
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