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6寸樱桃裸蛋糕
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降孟拖臼堪

裸蛋糕方便，简单，不用摸面，懒人福利，而且没有那么多奶油不会油腻

时间:10-30分钟
食材
6寸戚风蛋糕 1个
奶油 200ml
白糖 10g
樱桃 适量
芒果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    戚风蛋糕用蛋糕分离器，分成四分，我用了三分，
  • 步骤 2/7
    淡奶油坐冰水里打发，出纹路就可以，不要打过了
  • 步骤 3/7
    拿出一片蛋糕，周围挤上奶油，一坨一坨的，我就是把裱花袋剪个口，直接挤额，蛋糕中间随意挤上奶油
  • 步骤 4/7
    放入芒果肉，在挤上奶油
  • 步骤 5/7
    当上蛋糕片，以此类推在挤上奶油
  • 步骤 6/7
    最后一层，放在樱桃，芒果肉，随意自己喜欢的水果，插上装饰就可以了了
  • 步骤 7/7
    完美哈哈
小贴士

1奶油打发做冰水里打发

2淡奶油放入冰箱冷藏24小时以上

3用不了放冰箱里，夏天很容易化掉

发布于 2020-01-17
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