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简约小高层蛋糕
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梨落

这个小蛋糕看着简约洋气，也很好操作，对抹面要求也不高，配上奥利奥，美美哒。个人觉得这款蛋糕整体稍高些好看，就用了一个半6寸蛋糕。

时间:10-30分钟
食材
6寸蛋糕坯 1.5个
淡奶油 300g
奥利奥 适量
芒果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    蛋糕脱模，分片。
  • 步骤 2/13
    铺奶油
  • 步骤 3/13
    放水果
  • 步骤 4/13
    做好夹层
  • 步骤 5/13
    给蛋糕整体抹面，前一个蛋糕我介绍抹面的方法了，这个就不重复了。
  • 步骤 6/13
    给蛋糕侧面做锯齿装饰
  • 步骤 7/13
    选用6齿裱花嘴
  • 步骤 8/13
    装好裱花袋备用
  • 步骤 9/13
    给蛋糕体挤花，这个花，画圆就可以。
  • 步骤 10/13
    挤好花的蛋糕体
  • 步骤 11/13
    奥利奥用搅拌器打碎，没有搅拌器用擀面杖暴力解决。
  • 步骤 12/13
    把奥利奥撒在空余的地方
  • 步骤 13/13
    摆上装饰片和糖珠就可以了。
发布于 2020-01-17
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