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水果奶油蛋糕
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墨染几许红叶昊明

孩子爸生日，恰逢小宝满四个月。满足大宝要求，做了个蛋糕。虽然不漂亮，但比想像中好很多了！蛋糕体发得高，回缩不厉害，非常满意！奶油也能挤出花纹！非常开心！又好吃又经济！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 3个
油 22g
水 25g
低筋面粉 55g
玉米淀粉 10g
奶油 300g
糖 30g
水果 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料集合
  • 步骤 2/10
    蛋黄依次加入糖，油，水，粉，拌匀。蛋白加糖打发
  • 步骤 3/10
    切拌均匀后倒入模具，震出气泡
  • 步骤 4/10
    烤箱140度，40分钟，切三片
  • 步骤 5/10
    水果切丁
  • 步骤 6/10
    奶油加糖打发，第一层铺上奶油和草莓
  • 步骤 7/10
    第二层铺上奶油奇异果
  • 步骤 8/10
    叠起，外面也抹上奶油
  • 步骤 9/10
    装饰花边和水果
  • 步骤 10/10
    第一次做的生日蛋糕。送给孩子爸*^_^*
小贴士

无

发布于 2020-01-17
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