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抹茶奶冻
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就一只小猪

不知道脑子秀逗了还是什么，买了个一升的淡奶油，买完反而不知道要做什么了，一直在网上查怎么消耗奶油的法子，突然就看到了这款很小清新的奶冻。

时间:1-2小时
食材
牛奶 200ml
淡奶油 150ml
糖 30g
吉利丁粉 10g
抹茶粉 3g
香草精 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原材料，还有一瓶香草精，可不加哦
  • 步骤 2/9
    锅中倒入淡奶油
  • 步骤 3/9
    加入牛奶
  • 步骤 4/9
    倒入糖
  • 步骤 5/9
    再加入用热水混合的抹茶粉
  • 步骤 6/9
    拌匀，煮至微开，立马离火
  • 步骤 7/9
    转移至大碗中，倒入鱼胶粉
  • 步骤 8/9
    加入几滴香草精
  • 步骤 9/9
    过滤到杯中，冷藏2个小时
小贴士

奶油不要煮开哦。

发布于 2020-01-19
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