可可软曲奇
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酥脆的曲奇吃多了就换一个口味,软曲奇。酥酥的壳里面是软的。

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 100g
面粉 200g
牛奶 50g
鸡蛋 1g
100g
可可粉 10g
1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油常温软化,加入糖和牛奶打发。不加奶就是酥脆曲奇,加了奶就变软了。
  • 步骤 2/6
    加入鸡蛋继续打匀
  • 步骤 3/6
    加入可可粉
  • 步骤 4/6
    面粉分两次筛入
  • 步骤 5/6
    揉成面团,分割成小球,压扁,放入烤盘
  • 步骤 6/6
    预热170度15分钟即可
小贴士

发布于 2019-07-24
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