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可可软曲奇
6.3万 热度
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酥脆的曲奇吃多了就换一个口味,软曲奇。酥酥的壳里面是软的。
时间:30分钟-1小时
食材
黄油
100g
面粉
200g
牛奶
50g
鸡蛋
1g
糖
100g
可可粉
10g
盐
1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
黄油常温软化,加入糖和牛奶打发。不加奶就是酥脆曲奇,加了奶就变软了。
步骤 2/6
加入鸡蛋继续打匀
步骤 3/6
加入可可粉
步骤 4/6
面粉分两次筛入
步骤 5/6
揉成面团,分割成小球,压扁,放入烤盘
步骤 6/6
预热170度15分钟即可
小贴士
无
发布于 2019-07-24
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