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双色豆沙包
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一元

双色豆沙包,图案既美观,而且口感柔软

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 600g
南瓜 250g
豆沙馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    发好的白面团一块，充分排气、揉至光滑无气泡
  • 步骤 2/14
    南瓜面团一块揉好
  • 步骤 3/14
    白面团分成小剂子
  • 步骤 4/14
    南瓜面团也同样分成小剂子
  • 步骤 5/14
    分别取一个面团，搓成长条
  • 步骤 6/14
    两个长条拧在一起
  • 步骤 7/14
    切成大小相同的小块
  • 步骤 8/14
    取其中一块按扁
  • 步骤 9/14
    擀成小圆饼
  • 步骤 10/14
    放上豆沙馅
  • 步骤 11/14
    像蒸包一样包好就是了。
  • 步骤 12/14
    做好的生坯放温暖处饧好
  • 步骤 13/14
    再上蒸锅，蒸三十分钟，焖五分钟就可以出锅了
  • 步骤 14/14
    金黄色的馒头真让人胃口大开呢！
小贴士

这个与蒸馒头是一样的，一定要发好面，面团要和的硬一点，做好的馒头生坯要等饧好以后再蒸，蒸出的馒头也好，花卷也好才会有卖相。

发布于 2020-03-24
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