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猪肉榨菜包
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没什么过不去

猪肉包，都有吃过吧！我一直在想，怎么能做得好吃点呢？后来我想到了，用榨菜，加上猪肉。然后真的成功了！榨菜的口感很好，在加上猪肉的香味，真的好好吃啊！

时间:1-2小时
食材
面粉 250g
酵母 3g
泡打粉 3g
糖 20g
猪肉榨菜馅 100g
温水 175ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把酵母用温水化开
  • 步骤 2/11
    加入糖和泡打粉搅拌好
  • 步骤 3/11
    加入酵母和温水搅拌好
  • 步骤 4/11
    揉成这样
  • 步骤 5/11
    发酵一小时
  • 步骤 6/11
    排好气 揉成一个个小团 用擀面棍擀扁
  • 步骤 7/11
    包入馅
  • 步骤 8/11
    包好
  • 步骤 9/11
    放在温暖处醒30分钟
  • 步骤 10/11
    醒好了
  • 步骤 11/11
    蒸20分钟即可 这里做3个示范
小贴士

和面的时候一定要和好 如果不知道加多少水的话，尽量加多一点，如果太粘了可以加入些面粉，如果你加少水的话很难和好面的，所以宁愿加多也不加少

发布于 2019-12-18
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