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胡萝卜豆沙包
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降孟拖臼堪

好吃

时间:1-2小时
食材
面粉 120g
白糖 50g
豆沙 80g
胡萝卜汁 适量
酵母粉 适量
温水 适量
芹菜叶 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备食材
  • 步骤 2/11
    将面粉酵母粉放入小盆里倒入适量的温水胡萝卜汁
  • 步骤 3/11
    揉搓均匀
  • 步骤 4/11
    盖上保鲜膜和盖子稍醒半个小时
  • 步骤 5/11
    发酵好再次揉搓光滑，分成八小份
  • 步骤 6/11
    将豆沙也分成八小份
  • 步骤 7/11
    压成圆饼形状，包入豆沙馅
  • 步骤 8/11
    封口后揉成桃形再用牙签按出一条线
  • 步骤 9/11
    依次做好再发醒十分钟
  • 步骤 10/11
    蒸锅放入适量清水烧开再放入豆沙包生坯蒸上15-20分钟，闷上2分享即可
  • 步骤 11/11
    豆沙包出锅啦
小贴士

做豆沙包一般面粉里不用再放入白糖了，豆沙馅已经够糖了。

发布于 2020-01-21
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