“好吃不如饺子”，可见人们对饺子的喜爱。在我家饺子绝对是吃的最多的面食，尤其是父亲，那是百吃不厌。今天的饺子馅料是夏季常见的豆角做的，比较适合我们吃的大众口味。
1.豆角焯水时加入少许盐和油，可以使豆角颜色更绿，更鲜嫩。
2.豆角一定要焯透，以防止中毒，吃了不熟的豆角，身体会觉得不舒服。
3.这次的馅料量比较多，我们四个人吃的还剩了些。