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刀切馒头
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飞囄红丸很贵吗

懒得做包子，就用面包机和面，做了这个刀切馒头。加了牛奶，吃起来挺香牛奶味的，宝贝们都挺爱吃。

时间:30分钟-1小时
食材
中筋面粉 500g
牛奶 220g
酵母 1g
白砂糖 80g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉倒进面包桶中，加入酵母
  • 步骤 2/10
    加入牛奶
  • 步骤 3/10
    加入糖
  • 步骤 4/10
    放进面包机
  • 步骤 5/10
    启动发面团功能
  • 步骤 6/10
    发好的面团取出
  • 步骤 7/10
    揉搓排气
  • 步骤 8/10
    再拉成圆圈
  • 步骤 9/10
    用刀子切成一个个的小馒头
  • 步骤 10/10
    小馒头放锅里醒发20分钟开火蒸15分钟
小贴士

蒸好的馒头先别开盖，让它在锅里焖5分钟左右再开盖子。

发布于 2020-01-20
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